Làn sóng ăn vặt chua ngọt và các dòng snack hoa quả đang bùng nổ mạnh mẽ trong năm 2026. Để đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn, các nhà xưởng F&B luôn tìm kiếm nguồn bột dâu tây giá sỉ dạng bột siêu mịn, ổn định chất lượng và tối ưu chi phí nguyên liệu. Cùng TD Food tìm hiểu giải pháp bột dâu tây lắc đóng bao 20kg chuyên dụng cho xưởng ngay sau đây!
Để hỗ trợ bộ phận Thu mua và R&D dễ dàng đánh giá các tiêu chuẩn kỹ thuật nguyên liệu, dưới đây là bảng thông số chi tiết của sản phẩm:
Chỉ tiêu kỹ thuật | Thông tin chi tiết |
Tên sản phẩm | Bột dâu tây lắc công nghiệp (Strawberry Seasoning Powder) |
Dạng thành phẩm | Bột mịn khô, hạt bột đồng đều, màu hồng tươi tự nhiên |
Quy cách đóng gói | Bao công nghiệp 20kg (2 lớp PE + Lớp bao Kraft chống ẩm chuyên dụng) |
Độ ẩm tiêu chuẩn | 5% (Khả năng chịu ẩm tốt, chống vón cục) |
Hạn sử dụng | 12 tháng (Bảo quản tiêu chuẩn kho F&B khô ráo, thoáng mát) |
Chứng nhận chất lượng | ISO 22000, HACCP, CoA kiểm nghiệm từng lô, hóa đơn VAT |
Công dụng nổi bật nhất của bột dâu tây là phủ ngoài cho snack bắp sấy, khoai tây chiên, da cá giòn, da heo lắc chua ngọt hay bánh gạo chiên. Hạt bột dâu tây TD Food siêu mịn phân tán đều 100% trên bề mặt phôi qua lớp dầu áo mỏng, không lo tình trạng rụng bột hay đọng bột dưới đáy bao bì. Vị chua thanh tự nhiên giúp trung hòa độ béo mặn của đồ chiên rán, kích thích vị giác người tiêu dùng.
Một trong những công dụng khác là tẩm ướp hạt điều, hạt macca, hạt hạnh nhân, gạo lứt sấy giòn, hoặc phối trộn trực tiếp vào phôi yến mạch/mầm lúa mạch trong các gói ngũ cốc ăn liền.
Ưu điểm từ bột dâu tây TD Food với độ ẩm bột duy trì ở mức 5% giúp hạt giữ trọn độ giòn rụm đến 12 tháng mà không bị chảy nước hay bết dính. Sắc hồng tươi tự nhiên giúp thành phẩm hạt healthy có vẻ ngoài bắt mắt, thu hút dân văn phòng và nhóm khách hàng Eat Clean.
Phối trộn làm nhân bánh biscuits, bánh quy nhân trái cây, phủ lớp bột khoác bên ngoài kẹo dẻo hoặc kẹo chip chip từ bột dâu tây cũng là giải pháp được nhiều tiệm bánh lựa chọn. Bột dâu tây có thể hòa tan và phân tán cực tốt trong hệ chất béo/đường, lên màu và dậy nốt hương dâu chuẩn bản địa mà không cần phụ thuộc vào phẩm màu hay hương liệu tổng hợp gắt mùi.
Lựa chọn nguồn bột dâu tây giá sỉ dạng bột mịn đóng bao 20kg tại TD Food là giải pháp tối ưu chi phí COGS và nâng cao năng lực cạnh tranh cho các nhà xưởng F&B.
Bạn đang tìm nguồn bột dâu tây giá sỉ bao 20kg tận xưởng? Liên hệ ngay Hotline/Zalo 0902 945 245 để nhận báo giá sỉ bao công nghiệp tốt nhất tháng 8/2026 và đăng ký nhận mẫu thử miễn phí tận nhà máy!
Thông tin liên hệ với TD FOOD
TD Food – Đồng hành phát triển sản phẩm snack chuẩn vị – đúng trend – hiệu quả cao
Đăng ký nhận tin !